La DO Montsant es una zona abrupta y montañosa que tiene una larga tradición en la producción de vinos estructurados y muy elegantes. Los viñedos viejos se plantaron en los suelos más adecuados para cada variedad; Mazuelo en arcillo-arenosos, Syrah en suelos calcáreos y Garnacha negra en pizarra; aportando cada variedad y tipos de suelo, complejidad a este vino único.